茶叶百科列表
  • 茶仓,内藏天地

    茶仓,又称茶罐、茶盒。日本茶道称茶仓为「茶壶」。仓者,储也。茶仓,茶席储茶之处,亦名茶入、茶枣,是茶席必备之物。
  • 倒茶让你得罪了多少人?

    在没有学习之前,很多茶友在倒茶时或多或少都会有一点不知所措,有的时候甚至因为不懂,在倒茶时得罪了客人。
  • 茶叶入门知识,这篇最靠谱

    中国的六大茶类分别是:绿茶、红茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶和黑茶。
  • 七佛贡茶属于什么茶

    七佛贡茶属于什么茶?七佛贡茶是一款名优绿茶,是按照绿茶加工工艺制成的。其外形扁、平、直、光,色泽油绿、绿润。香气高香而持久,且有兰花香或栗香之味,滋味鲜醇回甘,汤...
  • 家里面的碎茶你怎么处理?

    如果直接把茶叶沫放在茶杯中冲泡自然会影响口感,但是可以每次用完整的茶叶同碎茶伴着喝,有了碎茶,你就会发现,茶汤渗出的速度变得更快了。
  • 茶叶中的茶梗你在乎吗?

    有一些朋友喜欢根据茶叶有没有梗来判断茶叶原料的好坏。他们很多认为,梗多,茶的品质肯定不好。那么,事实真的是这样吗?
  • 从出生月份看出你是哪种茶

    1月出生的人,就像一杯铁观音,初相识让人觉得特别而神秘,再深交让人忍不住敬佩和跟随。
  • 传统功夫茶的泡法你对了没?

    喝茶已经成了民众生活一部分,讲茶道有点沉重,若排除礼仪部分,只讲如何用简单茶具泡出一杯顺口好茶,就简单多了!
  • 白芽奇兰茶是什么茶

    茶是健康的植物饮料,包括的种类非常的多,白芽奇兰也是一种茶叶,不仅名字好听,该茶的品质也十分不错。那白芽奇兰茶是什么茶呢?其实,白芽奇兰茶是一种乌龙茶,是福建省优...
  • 你了解“茶母”“茶父”吗?

    喝茶的人,都听过这样一句话:“水为茶之母,器为茶之父”没有水的“培育”,没有器的“包容”,茶也无法从一片小小的叶子,成为人们爱不释手的健康饮品。
  • 国外咖啡有拉花,中国茶叶有啥?

    作为一杯咖啡,咖啡拉花一直以来都是一种评判咖啡师水平的技能,那么和咖啡齐名的茶叶有没有类似的技艺呢?
  • 除了茶叶,茶树身上哪里最引人注目?

    细心的茶友一定会发现,茶树花的开花期相当长。几乎在夏末采茶结束后,我们可以看到茶园里的茶树和花影,一直持续到12月左右,尤其是在江南茶区。
  • 如何品出茶中香气?记得收藏好

    很多人爱上茶,首先就是被茶香吸引了。但香气缥缈无常、难以捕捉,初学者往往只知道茶很香,却不知如何欣赏、表达。
  • 禅茶是什么茶

    禅茶是什么茶?禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。禅是一种境界。
  • 茶汤“回甘”的秘密,一个公式搞定!

    茶汤的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈味物质主要是茶多酚及其氧化产物(茶黄素、茶红素等)、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸、水溶性蛋白质及芳香油等物质。
  • 那些你未曾听过的茶故事——“瑞香篇”

    这几年随着武夷茶的走俏,瑞香有着与武夷岩茶肉桂些许相似的特点,亦跟着浮现于众茶友之眼帘。这个茶很香,香是它的最主要的特点。
  • 越来越多的意大利人开始喝中国茶

    位了于意大利威尼斯的茶文化协会,汇聚意大利一批爱茶人士,他们品茶、讲茶、研茶,致力于茶文化在意大利乃至欧洲的推广普及。
  • 四川什么茶叶最出名

    四川什么茶叶最出名?我国达到部分地区都有生产茶叶,且生产的茶叶种类丰富多样,数不胜数。而四川也是生产茶叶的一个主要地区,虽说有名的茶叶不是特别多,但四川还是有一些...
  • 四川茶叶有哪些种类

    四川茶叶有哪些种类?茶叶是我国传统的植物饮料,也是我们现在生活中的主要饮品,且我国茶叶种类丰富多样,并且我国很多地方都有生产茶叶。而四川也是生产茶叶的一个地方,不...